核桃仁煲粥是一道营养丰富的粥品，不仅味道鲜美，而且对身体有很好的滋补作用。下面是核桃仁煲粥的做法大全，供大家参考。

材料：

1.核桃仁50克；

2.糯米100克；

3.白糖适量；

4.水适量。

步骤：

1.将糯米淘洗干净后，浸泡在清水中30分钟左右；

2.将核桃仁用开水烫一下，去掉外壳；

3.将糯米和核桃仁放入煲内，加入适量的水，水量以刚好淹过米粒为宜；

4.大火煮沸后，转小火煲煮30分钟左右，期间要不时搅拌，防止粘底；

5.待煮至米烂粥稠时，加入适量的白糖调味即可。

小贴士：

1.煮粥时火候要掌握好，过早关火会导致米粒未煮烂，过晚则会粘底；

2.核桃仁可以提前用热水烫一下，这样去掉外壳更容易；

3.白糖的用量可以根据自己的口味来确定。

总之，核桃仁煲粥是一道营养丰富的粥品，不仅味道鲜美，而且对身体有很好的滋补作用。大家可以根据自己的口味和需求来调整材料和用量，制作出属于自己的核桃仁煲粥。