如果你在vivo手机上玩第五人格，但想要更换账号绑定，以下是详细步骤：

1. 打开第五人格游戏并进入主界面。

2. 点击左上角的头像，进入个人中心。

3. 在个人中心界面，向下滑动并找到"绑定账号"选项。

4. 点击"绑定账号"，然后选择"切换账号"。

5. 在弹出的提示框中，选择要切换的账号类型，例如Google、Facebook或Game Center等。

6. 输入你要切换的账号信息，例如账号和密码等。

7. 如果账号信息输入正确，系统会提示你是否要切换账号，点击"是"即可完成账号切换。

请注意，一旦你切换账号，之前的账号信息将被清除，你需要重新登录你的新账号，并重新绑定游戏数据。如果你之前的账号已经绑定了其他设备，那么你需要解除绑定才能在vivo手机上重新绑定账号。