导读 驴肉馅蒸饺是中国传统美食之一,其制作方法简单易学,下面将为大家介绍一下制作驴肉馅蒸饺的过程。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
驴肉馅蒸饺是中国传统美食之一,其制作方法简单易学,下面将为大家介绍一下制作驴肉馅蒸饺的过程。
步骤一:准备材料
所需材料:驴肉馅、蒸饺皮、韭菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、香油、清水。
步骤二:制作馅料
将驴肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、香油拌匀,静置10分钟。
步骤三:包饺子
将蒸饺皮取出,将馅料分别放在蒸饺皮中心,将蒸饺皮对折,用手捏紧边缘,将饺子包成半月形。
步骤四:蒸馒头
将蒸锅加水烧开,将饺子放入蒸锅上层,盖上锅盖,大火蒸12分钟。
步骤五:出锅
蒸好的驴肉馅蒸饺取出,撒上葱花和香菜,配上酱油、醋、姜丝和辣椒油,即可享用美味的驴肉馅蒸饺了。
以上就是制作驴肉馅蒸饺的过程,做起来非常简单,大家可以自己动手试试哦!
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