山竹是一种生长在热带地区的水果，外表呈现出球形或椭圆形，表皮颜色为深红色。其内部果肉呈现出白色，质地细腻，味道清甜，深受人们的喜爱。

然而，在一些山竹中，会发现果肉中夹杂着一些黄色的东西，这让一些人感到困惑，不知道这些黄色的东西是否能够食用。

经过了解，这些黄色的东西实际上是山竹中的种子。虽然在一些地区，人们会将它们煮熟后食用，但是一般情况下，种子是不建议食用的。因为山竹种子中含有一定的毒性物质，如果食用过多，可能会对人体造成不良影响。因此，在享用山竹时，我们应该将这些黄色的东西剔除掉，只食用果肉部分。

总之，山竹是一种美味的水果，但是我们需要注意，不要食用其中的种子，以免对我们的健康造成不良影响。