回门宴是中国传统婚礼仪式中非常重要的一环，是新婚夫妇回到新娘家中举办的宴席。在中国文化中，回门宴是表示新娘重新回到父母家中，向父母报告自己的婚姻状况，并向亲友们宣布婚礼结束的重要仪式。

回门宴的时间一般是在新婚夫妇结婚后的第二天或第三天举办。这个时间是由新娘的家人来决定的，通常也要考虑到新婚夫妇的工作和生活安排。在一些地方，回门宴的时间也可能在结婚后的第七天或十天举办，这是因为这些地方认为七天或十天是一个完整的周期。

回门宴的具体安排和规模也会因地区和家庭习惯而有所不同。一般来说，回门宴需要准备一些传统的食品和饮品，如酒、糖果、蜜饯、水果等。同时，主人家也要安排好宴席的座位和音乐等细节，以表示对宾客的尊重和款待。

总的来说，回门宴是中国传统婚礼仪式中非常重要的一环，也是新娘向父母报告自己的婚姻状况和结束婚礼的重要仪式。回门宴的时间一般是在结婚后的第二天或第三天，具体规模和安排则因地区和家庭习惯而有所不同。