研究生农业工程专业是一个涵盖广泛的学科领域，主要涉及农业生产过程中的各种问题和技术的研究与应用。该专业包括以下几个专业方向：

1. 农业机械化工程：主要研究农业机械化技术，包括农业机械的设计、制造、操作和维护等方面，以提高农业生产效率和质量。

2. 农业电气化与自动化：主要研究农业电气化技术和自动化控制技术，包括农业电气化系统的设计、建设和运行，以及农业自动化控制系统的开发和应用等方面。

3. 农业资源与环境工程：主要研究农业生产中的资源利用和环境保护问题，包括土地利用、水资源管理、农业废弃物处理和环境监测等方面。

4. 农产品加工与贮藏工程：主要研究农产品的加工和贮藏技术，包括农产品的加工工艺、贮藏环境和贮藏设备等方面，以提高农产品的品质和降低损失。

5. 农业信息工程：主要研究农业信息技术的应用，包括农业信息系统的设计和开发、农业数据采集和处理、农业决策支持系统等方面，以提高农业生产的智能化和信息化水平。

总之，研究生农业工程专业包括以上几个方向，旨在培养具有系统化、综合性和创新性的高级农业工程技术人才。