紫皮糖是一种口感独特的糖果，它有着紫色的外皮和柔软的内部。今天我将向大家介绍制作紫皮糖的方法。

制作紫皮糖所需材料：

1. 明胶粉

2. 糖浆

3. 紫色食用色素

4. 食用油

步骤：

1. 准备一个烤盘并在其表面涂上一层食用油，以防止糖果粘在上面。

2. 在一个大碗中加入适量的明胶粉和糖浆，搅拌均匀。

3. 加入一些紫色的食用色素，搅拌均匀，直到颜色变为紫色。

4. 将这个混合物倒入烤盘中，并用刮刀将其表面平整。

5. 等待约12个小时，直到紫皮糖完全凝固。

6. 将紫皮糖从烤盘中取出，并将其切成小块。

7. 将每个小块裹上一层明胶粉，以防止它们粘在一起。

现在，您已经成功地制作出了美味的紫皮糖！您可以在任何时候享用这款糖果，因为它的口感非常柔软而且味道独特。