在Windows 7中，切换输入法的快捷键默认设置为“左Alt+Shift”组合键。这个快捷键的作用是在多语言输入环境下方便用户在不同输入语言之间快速切换。

当您需要在中文和英文之间切换时，只需按下“左Alt+Shift”组合键即可实现。如果您使用其他语言输入法，也可以使用这个快捷键快速切换。

不过，在一些情况下，这个快捷键可能会与其他应用程序的快捷键冲突，例如在一些游戏中。如果您遇到这种情况，可以自定义Windows 7的输入法切换快捷键。

具体方法如下：

1. 打开“控制面板”并选择“区域和语言”。

2. 点击“键盘和语言”选项卡，然后选择“更改键盘”。

3. 在新窗口中，选择“高级键盘设置”选项卡，然后点击“更改键序列”按钮。

4. 在“更改键序列”对话框中，选择“左Ctrl+左Shift”或其他您想要的组合键，然后点击“确定”。

5. 关闭所有窗口，重新启动电脑，您就可以使用新的自定义快捷键切换输入法了。

总之，Windows 7提供了一个默认的输入法切换快捷键，但如果遇到冲突，可以通过自定义快捷键来解决问题。