盖伦是一位非常强力的上单英雄，对于诺手这样的坦克型英雄，盖伦同样有着很强的对线能力。在出装和铭文的选择上，我们可以选择以下方案：

出装方案：

1. 开局可以选择长剑和三个红药。

2. 第一次回城时可以购买一件锁子甲，增加防御能力。

3. 接下来可以购买魔抗鞋，增加魔抗和移动速度。

4. 然后可以购买夜鸦之眼，增加生命值和冷却缩减。

5. 最后可以购买冰狼的护手，增加生命值和冷却缩减。

铭文方案：

1. 红色符文可以选择物理穿透，增加对方护甲的穿透。

2. 黄色符文可以选择生命值或者抗性，增加生存能力。

3. 蓝色符文可以选择冷却缩减，增加技能的使用频率。

4. 紫色符文可以选择攻速或者生命偷取，增加对线能力和生存能力。

总之，盖伦打诺手的出装和铭文方案需要注重生存和对线能力的提升，以便更好地控制局面，并在团战中发挥更大的作用。