导读 泡芙是一种甜点,它外壳酥脆,内部充满了轻盈的奶油或馅料。泡芙的制作方法并不复杂,只需要几个简单的步骤和一些基本的食材就能制作出美味的泡芙。下面,我们将为大家介绍。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
泡芙是一种甜点,它外壳酥脆,内部充满了轻盈的奶油或馅料。泡芙的制作方法并不复杂,只需要几个简单的步骤和一些基本的食材就能制作出美味的泡芙。下面,我们将为大家介绍一个泡芙制作的配方视频教程。
材料:
- 水 100克
- 黄油 80克
- 盐 1/4茶匙
- 糖 1大勺
- 面粉 120克
- 鸡蛋 2个
- 奶油 适量
步骤:
1. 将水、黄油、盐和糖放入锅中,加热至沸腾。
2. 关火,加入面粉,用木勺搅拌均匀。
3. 将锅放回火上,中火加热,搅拌面团,直到它变得光滑并离开锅壁。
4. 将面团放入一个碗中,稍微冷却一下。
5. 一个一个地加入鸡蛋,搅拌均匀。
6. 将面团放入挤花袋中,挤入烤盘中。
7. 在表面刷上一些奶油。
8. 放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟,直到泡芙变成金黄色。
在这个简单的配方视频教程中,我们能够看到制作泡芙的过程。这个视频不仅告诉我们所需的材料,还演示了如何将它们组合在一起,以制作出美味的泡芙。此外,视频还提供了一些有用的技巧,例如如何挤出面团,如何刷上奶油等等。
总的来说,制作泡芙并不难,只需要一些耐心和一些基本的食材就可以制作出美味的泡芙。通过这个配方视频教程,我们可以轻松地学习如何制作泡芙,并享受它们带来的美味。
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