开超市是需要办理相应证件的，这些证件能够保证超市的合法经营并且确保消费者的权益。以下是开超市需要办理的证件：

1. 工商营业执照：是开办企业的基本证件，也是开超市的必备证件之一。办理营业执照需要提供公司名称、注册资本、经营范围等相关信息。

2. 食品流通许可证：开办超市需要提供食品和日用品，因此需要办理食品流通许可证。该证件能够保证超市的食品质量和安全。

3. 税务登记证：超市需要缴纳各种税费，因此需要办理税务登记证。该证件能够保证超市的纳税合法性。

4. 烟草专卖零售许可证：如果超市销售烟草制品，需要办理烟草专卖零售许可证。该证件能够保证超市的烟草销售合法性。

5. 经营许可证：如果超市销售特定商品或者提供特定服务，需要办理相应的经营许可证。例如，销售药品需要办理药品经营许可证。

总之，开办超市需要办理多种证件，这些证件能够保证超市的合法经营和消费者的权益。开办超市前应仔细了解相关的证件要求，并按照要求办理相关证件。