小龙虾是一种美味的水产，但是在存放过程中，容易出现死亡率高的问题。为了让小龙虾存活率更高，我们需要注意以下几个方面。

首先，选择新鲜健康的小龙虾。在购买小龙虾时，要选择外壳完整、体型健康、活动力强的小龙虾，避免购买有病虫害的小龙虾。

其次，存放小龙虾时要保持水质清洁。小龙虾适宜生活在水质清澈、氧气充足的环境中。存放小龙虾时，要保持水质清洁，定期更换水，避免水中有毒物质或细菌滋生。

第三，控制水温。小龙虾适宜生活在水温在20℃~25℃之间的环境中。存放小龙虾时，要控制好水温，避免水温过高或过低，影响小龙虾的生活。

最后，注意饲料的选择和投喂。小龙虾喜欢吃藻类、水草、小虫、小鱼等。在存放小龙虾时，应选择适合小龙虾的饲料，定期投喂，保证小龙虾有充足的食物供应。

综上所述，存放小龙虾时，要选择新鲜健康的小龙虾，保持水质清洁，控制水温，注意饲料的选择和投喂。只有这样，才能让小龙虾存活率更高，保证小龙虾的美味和口感。