姜是一种常见的调味品和中药材，它的种植对于不同环境条件的适应性也有一定的要求。在耐阴还是耐旱的问题上，姜的种植耐旱性较强，但是也需要注意保持土壤湿润度。

首先，姜的生长习惯决定了它比较适合在光照充足、空气流通、土壤排水良好的环境下生长。但是，姜的根系发达，能够深入土壤中获取充足的水分和养分，因此在干旱的环境中也能够生长。相反，如果土壤过湿或者排水不良，会导致姜根部腐烂，影响生长发育。

其次，姜的生长过程中需要充足的水分来维持生长，但是不需要太多的光照，因此在炎热的夏季可以在半阴凉的环境中种植。但是，在阴暗潮湿的环境中种植容易导致病虫害的滋生，影响姜的生长。

综上所述，姜的种植更加耐旱一些，但是也需要保持土壤湿润度。在种植时，应选择排水良好、光照充足、空气流通的环境，定期浇水并保持土壤湿润度，同时注意防止病虫害的侵袭。