口蘑菇是一种营养丰富、口感脆嫩的食材，做法也非常简单。下面就为大家介绍一种口蘑菇的做法，简单易学，味道美味！

所需材料：

口蘑菇、大蒜、生姜、盐、料酒、鸡精、生抽、油

步骤：

1.将口蘑菇清洗干净，去掉蒂部，切成片状备用。

2.大蒜、生姜切末备用。

3.锅中倒入适量的油，加热后放入大蒜和生姜末爆香。

4.放入口蘑菇翻炒，加入盐、料酒、鸡精、生抽调味。

5.翻炒均匀后加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟。

6.最后开火收汁，搅拌均匀即可。

通过这样的步骤，我们就可以简单地制作出美味的口蘑菇。同时，我们也可以按照自己的口味喜好适量调整食材的用量，让口蘑菇更加符合自己的口感需求。

如有不懂之处，请看以下视频：https://www.bilibili.com/video/BV1Eh41127JY