辛辣食物是很多人喜欢的美食，但是它也有一定的危害性。吃辣的人可能会经常感到口干舌燥，甚至出现口腔溃疡、胃痛等症状，这些都是因为辣度太高导致的。除此之外，吃辣还有以下危害：

1. 对消化系统的刺激：辣椒素是辣椒中的一种物质，它会刺激胃酸分泌，导致胃部不适、消化不良、胃酸逆流等症状。长期吃辣还可能导致胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

2. 对口腔健康的影响：辛辣食物会刺激口腔黏膜，造成口腔炎症、口腔溃疡等疾病。如果长期食用，还可能导致口腔癌等严重疾病。

3. 对心血管健康的影响：辣椒素可刺激血管收缩，使血压升高，对高血压患者不利。此外，吃辣还可能导致心悸、失眠等症状。

4. 对肝脏健康的影响：辣椒素会增加肝脏负担，导致肝脏损伤。如果长期食用，还可能导致肝炎等疾病。

因此，虽然辣椒有一定的营养价值和健康效果，但是过度食用辣椒也会导致一系列的健康问题。所以，我们应该适量食用辣椒，不要过度食用。对于胃肠道不适的人群，更应该避免食用辣椒。