在GTA5中，如果你想打电话给警察，可以按下游戏手柄上的“向上箭头”按钮，然后选择“联系人”选项。接下来，你需要选择警察局的联系人，可以通过输入“911”进行搜索。当你找到警察局的联系人后，选择“拨打”选项即可拨打电话给警察。在通话过程中，你可以向警察报告犯罪行为，或者请求警察的帮助。请注意，在GTA5中，虚假报警会导致你的角色遭受警方的惩罚，因此请谨慎使用打电话给警察的功能。