三个鱼，分别是“鲤鱼”，“鱼鳞”，“草鱼”。

首先是“鲤鱼”，它的读音为“lǐ yú”，是一种常见的淡水鱼类。在中国文化中，鲤鱼还有着寓意吉祥的含义，常在春节或其他重要场合食用。

其次是“鱼鳞”，它的读音为“yú lín”，是指鱼身上的鳞片。在食品加工中，鱼鳞也可以作为一种食材，制作出美食佳肴。

最后是“草鱼”，它的读音为“cǎo yú”，是一种常见的淡水鱼类。草鱼肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的食材之一。

总的来说，这三种鱼类在汉语中都有各自独特的读音和含义，是中国文化和美食中不可或缺的重要元素。