仙人掌是一种生长在干旱地区的多肉植物，它们具有很高的耐旱性和适应性，因此在荒漠和沙漠地带很常见。仙人掌的果实通常是红色或橙色的球形小果，被称为“仙人球”。

仙人掌结果的时间因品种而异，一般在春季到夏季之间结果。在结果前，仙人掌会长出花朵，花朵颜色也有所不同，有的是白色、黄色、粉色或红色。花朵开放的时间一般会持续数天到数周不等，期间需要充足的阳光和水分。

果实的大小也因品种而异，从小如豆子到大如鸡蛋都有。当果实成熟时，它们会变得柔软，颜色也会变得更加鲜艳。此时可以采摘下来食用或制成果汁。不过需要注意的是，仙人掌果实表面有刺，需要小心处理。

总之，仙人掌的果实是一种美味且健康的水果，但采摘时需要小心谨慎。