油离配合是一种高效的赛车起步技巧，它可以帮助车手快速加速并取得领先优势。以下是油离配合怎么快速起步的步骤：

第一步，将左脚放在离合器上，右脚放在油门上，并将车的档位放在空挡。这个时候，车辆处于空转状态。

第二步，踩下离合器，同时轻踩油门，让车辆开始发动机抖动，这个时候车辆不会向前移动。

第三步，当发动机开始抖动的时候，轻松松开离合器，同时迅速加油，让车辆向前加速。

第四步，当车辆加速到一定速度后，再将车辆的档位换到合适的档位上。

以上就是油离配合怎么快速起步的步骤。需要注意的是，这个技巧需要一定的练习和技巧，需要车手处理好离合器和油门之间的配合关系。同时，也需要掌握好车速和档位的选择，避免车辆过早换档或者过度加速。