开一瓶红酒是享受美好时光的重要环节，但是当你手握着一瓶新鲜的红酒却不知道该如何开启它时，就有些让人为难了。下面我们来看看怎样开红酒瓶塞的正确方法。

首先，需要准备好开瓶器。推荐使用蝴蝶式开瓶器，这种开瓶器操作简单，易于掌握，而且价格也比较实惠。当然，如果你有更高级的开瓶器，比如螺旋式或气压式开瓶器，那也是非常好的选择。

第二步是裁剪瓶蜡。很多红酒瓶上都会覆盖上一层蜡封口，这是为了防止酒液泄漏和氧化。在开瓶前，需要使用刀子或蜡刀将蜡削去，这样才能顺利插入开瓶器。

第三步是插入开瓶器。将开瓶器的螺旋钻入瓶塞中心，注意不要钻得太深，以免破坏酒瓶中的沉淀物。然后，将瓶盖拉起，将瓶盖上的支架放在瓶口上。

第四步是拔出瓶塞。将开瓶器的手柄向下压紧，同时将瓶塞慢慢拔出。在这个过程中，需要保持手稳，尽量避免剧烈晃动，以免酒液喷出。

最后，倒酒。将酒瓶倾斜45度，将酒液倒入杯中。如果您想要保留酒瓶底部的沉淀物，可以使用漏斗和过滤纸进行过滤。

以上就是怎样开红酒瓶塞的正确方法。记住，开瓶时要保持手稳，避免酒液喷溅，这样才能享受到一杯美味的红酒。