导读 家庭用大米做米糕是常见的家常食品,而且做起来非常简单。今天,。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
家庭用大米做米糕是常见的家常食品,而且做起来非常简单。今天,我将向大家分享一个简单易学的米糕做法视频。
首先,我们需要准备以下材料:
- 大米
- 糯米粉
- 鸡蛋
- 红枣
- 枸杞
- 糖
- 水
接下来,我们开始制作米糕:
1. 将大米洗净,放入电饭煲中加水煮熟。煮熟后,将米饭倒入大碗中。
2. 将糯米粉和糖加入大碗中,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋打入碗中,打散后加入大碗中,搅拌均匀。
4. 将红枣和枸杞加入碗中,切碎后加入大碗中,搅拌均匀。
5. 将以上所有材料搅拌均匀后,加入适量的水,搅拌至成为稠糊状。
6. 将稠糊状的米糕倒入蒸锅中,用中火蒸约30分钟即可。
7. 取出蒸好的米糕,用刀切成小块即可食用。
这个米糕做法简单易学,而且食材也很常见。不妨试着在家里做一次,让你的家人和朋友品尝一下你的手艺吧!
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