糖醋萝卜干是一道美味可口的韩国小吃，制作简单，口感酸甜可口，深受人们的喜爱。下面就来介绍一下糖醋萝卜干的腌制方法韩式怎么做。

首先，我们需要准备一些萝卜干和调料，包括白醋、白糖、盐、葱、姜和辣椒粉。

接下来，将萝卜干用清水浸泡30分钟左右，使其软化并去除多余的盐分。然后，将萝卜干晾干备用。

接着，将一小碗白醋、一小碗白糖和一小勺盐混合在一起，搅拌均匀，制成糖醋汁备用。

将一些葱、姜和辣椒粉切成小块备用。

将晾干的萝卜干放入一个密封容器中，加入切好的葱、姜和辣椒粉，倒入准备好的糖醋汁，搅拌均匀，确保每一块萝卜干都被充分浸泡在糖醋汁中。

将密封容器放入冰箱冷藏室，腌制至少12个小时，以便萝卜干充分吸收糖醋汁的味道。

腌制完成后，取出萝卜干，沥干水分，即可食用。

糖醋萝卜干腌制方法韩式怎么做就介绍到这里了。制作糖醋萝卜干不仅简单易行，而且味道鲜美，又酸又甜，绝对是一道美味可口的小吃。