方便面是一种非常受欢迎的快速食品，但是它常常被认为是不健康的选择。然而，只要我们以正确的方式准备和食用方便面，它就可以成为营养丰富的餐食之一。

首先，选择高品质的方便面是至关重要的。我们可以选择添加了蔬菜、海鲜或肉类的方便面，这些方便面通常含有更多的蛋白质和营养素。另外，选择低钠和低脂肪的方便面也是不错的选择。

其次，在准备方便面时，我们可以添加一些健康的配料来增加营养价值。例如，我们可以加入蔬菜如菠菜、红萝卜、洋葱等，这些蔬菜富含维生素和矿物质。另外，加入蛋白质来源如豆腐、鸡肉或虾仁也是不错的选择。

最后，我们可以尝试将方便面与其他食品组合在一起，以增加营养价值。例如，我们可以将方便面与炒饭或沙拉搭配食用，这样可以增加蛋白质和纤维的摄入量。

总之，作为快速食品，方便面并不一定是不健康的选择。通过选择高品质的方便面，添加健康的配料和组合其他食品，我们可以将方便面变成一个营养丰富的餐食。