在我们的传统文化中，数九是指冬天的最后一个九天，也是一年中最寒冷的日子。在数九期间，人们会加强保暖，注意饮食，以免受到寒冷天气的侵袭。那么，2023年的数九什么时候开始呢？

据农历推算，2023年的立冬是在11月7日，而数九则是从冬至开始，为期81天，一直持续到明年的立春。因此，2023年的数九应该是从12月22日开始，一直持续到明年的3月12日。

在这段时间里，我们需要注意保暖，穿厚实的衣服，多喝热水，注意饮食，多吃一些温热的食物，如热汤、姜茶、红枣等，以补充身体的能量和免疫力。同时，也要注意防寒保暖，避免感冒和其他寒冷疾病的侵袭。

总之，数九是一个寒冷的季节，但也是我们传统文化中非常重要的节气之一。希望大家能够在这段时间里注意保暖，保持健康，迎接新年的到来。