菠萝蜜是一种美味的热带水果，它的外表通常呈现出成熟的黄色。当菠萝蜜果实发育成熟后，果皮就会变成淡黄色或淡绿色，并且表面会出现一些裂纹和凸起的小块状纹理。

一旦菠萝蜜外表呈现出黄色，就意味着它已经成熟了。此时，你可以用手轻轻地按压果实，如果果实有一定的弹性，那么就说明菠萝蜜已经成熟了，可以食用了。

菠萝蜜的外表颜色是非常重要的指标，因为只有成熟的菠萝蜜才能够提供最好的口感和营养价值。此外，成熟的菠萝蜜也更加甜美，口感更加鲜美。

总之，成熟的菠萝蜜外表呈现出淡黄色或淡绿色，表面有裂纹和小块状纹理，手感有一定的弹性，可以食用了。