黑鱼宝宝是一种营养丰富的食材，适合婴儿食用。在宝宝开始添加辅食时，可以考虑加入黑鱼来丰富宝宝的营养。以下是黑鱼宝宝辅食的做法：

材料：

- 黑鱼肉（去骨）50克

- 洋葱1/4个

- 胡萝卜1/4根

- 土豆1/4个

- 水1杯

做法：

1. 将黑鱼肉切成小块，洋葱、胡萝卜、土豆也切成小块备用。

2. 将水倒入锅中，加入所有的食材。

3. 大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到所有的食材都变得很软。

4. 关火后用搅拌器将所有的食材搅拌成泥状。

5. 如果宝宝还不能接受较厚的食物，可以将泥状食物再加入适量的水或母乳，调整成适合宝宝口感的稠度。

注意事项：

1. 在做黑鱼宝宝辅食时，要确保黑鱼去掉了骨头，以免卡喉。

2. 辅食的稠度要根据宝宝的年龄和口感来调整。如果宝宝刚开始添加辅食，可以将食物煮得更细腻，过渡期后再逐渐加厚。

3. 辅食要新鲜食用，不要长时间保存。如果需要保存，可以将剩余的食物放入密封袋中，放入冰箱冷冻保存，但不要超过3个月。

黑鱼宝宝辅食营养丰富，有助于宝宝的身体发育和健康成长。但在添加辅食前，要先咨询医生的意见，并根据宝宝的身体状况和口感来选择适合的食材和做法。