加拿大多伦多和北京之间有一个12小时的时差。这意味着当北京时间是上午8点时，多伦多时间是前一天晚上8点。同样，当北京时间是下午6点时，多伦多时间是早上6点。

这种时差对于往返两地的人来说是个挑战。例如，当一个人从多伦多飞往北京时，他们可能会经历一些时差反应，如失眠、疲劳和食欲不振。这是因为他们的身体需要时间来适应新的时区。同样，当一个人从北京飞往多伦多时，他们可能会感到时间上的压力，因为他们必须在短时间内适应新的时差并尽快调整自己的生物钟。

然而，随着现代科技的发展，人们可以通过一些方法来缓解时差反应。例如，在长时间的飞行中，人们可以尝试在飞行前一小时调整他们的生物钟，以准备好新的时区。在旅途中，他们可以喝足够的水，避免饮酒和咖啡因，以帮助他们保持清醒。一些人还喜欢使用药物来帮助他们入睡或保持清醒。

总的来说，时差对于往返多伦多和北京的人来说是一个挑战，但是通过适当的准备和应对，人们可以减少时差反应并享受两个美丽城市的文化和风景。