面包粉可以做凉皮吗怎么做？

凉皮是中国传统的小吃之一，它的主要材料是面粉。但是，如果你没有面粉，你可以尝试使用面包粉来制作凉皮。下面是具体步骤：

材料：

- 面包粉 200 克

- 水 100 克

步骤：

1. 将面包粉倒入一个大碗中。

2. 慢慢地向面包粉中加入水，并同时用筷子搅拌。

3. 搅拌至面包粉和水混合均匀，没有任何干粉。

4. 将混合物倒入一个平底锅中，用中火煮沸。

5. 用勺子或平底锅铲搅拌混合物，直到它变成透明的凉皮状。

6. 关火，让凉皮冷却。

7. 将凉皮切成适当的大小，可以根据个人口味加入调料或食材。

总之，面包粉可以用来制作凉皮，虽然口感可能略有不同，但是这是一种简单实用的方法，特别是在没有面粉的情况下。