在GTA5中，开飞机是一项非常有趣的活动，但是初学者可能会觉得有些困难。下面是一些关于GTA5开飞机起飞的技巧：

1. 找到一个适合起飞的场地：在开飞机之前，你需要找到一个平坦的场地，建议选择机场或其他大型平坦的区域。这样可以保证你在起飞时不会碰到任何障碍物。

2. 准备好飞机：在你准备起飞前，检查一下飞机的状态，确保油量充足、引擎正常、轮子是否放下等。

3. 加速到起飞速度：当你准备好起飞后，加速到飞机需要的起飞速度。这个速度会根据你驾驶的是哪种飞机而有所不同。在速度达到一定值之后，飞机会自动离地。

4. 控制飞机：当你的飞机离地后，你需要掌握好方向和高度。使用方向键调整飞机的方向，使用鼠标控制飞机的高度。

5. 不要过度转向：当你掌握好了飞机的方向和高度后，不要过度转向。过度转向可能会导致飞机失控，甚至坠毁。

以上就是关于GTA5开飞机起飞的一些技巧，希望能帮助到初学者。在多次练习后，你会变得更加熟练，并且能够在GTA5中自由地飞行。