C8H11NO2是一种有机化合物的分子式，也被称为苯丙氨酸。苯丙氨酸是一种氨基酸，是蛋白质的组成部分之一，也是人体必需的营养物质之一。

苯丙氨酸可以通过食物摄入，如肉类、鱼类、坚果等，也可以通过营养补充剂来补充。在人体内，苯丙氨酸能够转化为酪氨酸和肾上腺素等物质，对神经系统和身体的健康都有很大的作用。

除了在人体内的作用，苯丙氨酸还有广泛的应用。它可以用于制造香精、药品、防腐剂等化学品，也可以用于生产光学材料。

总之，C8H11NO2或苯丙氨酸在人体内有着重要的作用，也在化学工业中有着广泛的应用价值。