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死面大饼的做法大全图片

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导读 死面大饼是一道美食,口感酥脆,外层金黄,内部柔软,是中国北方。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

死面大饼是一道美食,口感酥脆,外层金黄,内部柔软,是中国北方地区的传统早餐之一。下面为大家介绍一下死面大饼的做法大全和图片。

材料:

1、面粉500克

2、温水250毫升

3、食用油适量

4、盐适量

做法:

1、将面粉和盐混合均匀,加入温水,揉成面团,盖上湿布醒面15分钟。

2、将面团揉成细长条状,切成小块,擀成薄饼。

3、在薄饼表面刷上一层油。

4、将薄饼对折,再对折,成小三角形。

5、将小三角形擀成圆形饼。

6、平底锅放入适量的油,烧热后将饼放入,煎至两面金黄即可。

7、将煎好的死面大饼放在烤箱中,180度烤10分钟,使其更加酥脆。

8、取出后就可以品尝美味的死面大饼了。

下面是制作过程中的图片展示:

1、面团醒发

![image1](https://i.loli.net/2021/12/01/jXa5Pm8lKp2kCIT.jpg)

2、擀成薄饼

![image2](https://i.loli.net/2021/12/01/8R7O2S9PVclz5G4.jpg)

3、折叠成小三角形

![image3](https://i.loli.net/2021/12/01/qW5XaMnQO9ro2zv.jpg)

4、擀成圆形饼

![image4](https://i.loli.net/2021/12/01/hFJ6M1L2r5e4q8U.jpg)

5、煎饼

![image5](https://i.loli.net/2021/12/01/MJ5R7mcKqC3f2VU.jpg)

6、放入烤箱烤制

![image6](https://i.loli.net/2021/12/01/fqKXjz5v1O9NwJp.jpg)

死面大饼是一道美味营养的早餐,制作起来也非常简单,大家可以尝试一下哦!