儿童是家庭中最需要营养的成员之一，早餐是保证他们身体和大脑能够正常运作的重要一餐。而三明治是一种既美味又营养的早餐选择。下面介绍一些儿童早餐三明治的做法窍门。

第一，选择优质面包。优质的面包应该是健康的和全麦的，可以提供更多的营养和能量。我们可以选择在超市或者面包店购买全麦面包，如果条件允许的话，也可以选择自己在家制作面包。

第二，准备多种健康食材。三明治中的食材可以根据孩子的口味和偏好来选择，但是应该尽量选择健康的食材，如新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、瘦肉等。可以根据自己的喜好和孩子的喜好选择不同的配料，使三明治更丰富多样。

第三，注意三明治的营养搭配。营养搭配是制作三明治的关键，我们可以根据不同的食材的营养成分来进行搭配。例如，三明治中可以加入鸡蛋、蔬菜、水果等，这样就可以同时提供蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素。

第四，掌握好三明治的制作方法。三明治的制作方法很简单，但是有些细节需要注意。例如，面包可以先烤一下，这样可以使得面包更香脆；配料可以切成小块，这样可以让孩子更容易吃下；三明治可以用切成小三角形或者四方形的形式，让孩子更容易接受。

总之，制作一个健康美味的儿童早餐三明治需要注意食材的选择、营养的搭配和制作方法的掌握。希望家长们可以根据自己孩子的口味和喜好，为他们做出最适合的早餐。