大龙虾是一种美味可口的海鲜，在养殖过程中需要注意许多细节，才能够养活得更久。以下是几个关键点：

1.水质管理：保持水质清洁是大龙虾养殖的关键。龙虾需要适宜的水温和水质才能生长健康。定期更换水和清洗水池是必要的。

2.饲料选择：龙虾是杂食性动物，可以吃植物和动物，但是喜欢吃肉类食物。可以选择龙虾专用的饲料，也可以喂一些富含蛋白质的食物，如鱼、虾等。

3.水位管理：龙虾需要水位保持在一定的水深范围内，一般控制在15-20厘米左右。过深或过浅的水位都会影响龙虾的生长和存活。

4.适宜的养殖环境：大龙虾需要适宜的养殖环境，如适宜的水温、水质、空气湿度等。需要注意保持水温稳定，不要让龙虾受到过度挤压或者跌落。

综上所述，大龙虾的养殖需要注意许多细节，只有在适宜的环境下才能健康生长、养活得更久。养殖者应该根据龙虾的需求，合理管理水质、水位、饲料等，创造一个适宜的养殖环境，让龙虾在舒适的环境中茁壮成长。