会计是负责记录和管理组织财务活动的专业人员。在日常工作中，会计需要处理大量的数据和信息，以确保组织的财务状况得到精确记录和管理。以下是会计主要负责的工作和接触的内容：

1. 财务记录和报告：会计需要记录和报告组织的各种财务活动，包括收入、支出、资产和负债等。他们需要熟悉会计准则和法规，以确保财务报告符合国家和地方的要求。

2. 税务管理：会计需要处理组织的各种税务事务，包括申报税务、缴纳税费和处理税务审计等。他们需要熟悉相关的税法和法规，以确保组织的税务事务得到妥善处理。

3. 预算和成本控制：会计需要参与制定和管理组织的预算和成本控制计划，以确保组织的财务资源得到最大限度的利用。

4. 财务分析和决策支持：会计需要分析组织的财务数据和信息，为管理层提供决策支持。他们需要熟悉财务分析方法和工具，以确保提供准确和有用的信息。

5. 内部控制和风险管理：会计需要参与组织的内部控制和风险管理，以确保组织的财务活动得到有效的监督和管理。他们需要熟悉内部控制和风险管理的原则和方法，以确保组织的财务活动得到适当的管理和监督。

以上是会计主要负责的工作和接触的内容。会计在工作中需要具备扎实的财务知识和技能，以及准确和细致的工作态度。同时，他们也需要与其他部门和人员密切合作，以确保组织的财务活动得到有效的管理和支持。