鲤鱼是人们日常饮食中常见的一种鱼类，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。那么，鲤鱼的热量是多少大卡呢？

经过科学测算，每100克鲤鱼的热量约为121大卡，其中蛋白质含量较高，每100克鲤鱼含有19.8克蛋白质，脂肪含量较低，每100克鲤鱼仅含有2.2克脂肪，而碳水化合物含量较少，每100克鲤鱼只有0.1克碳水化合物。

由此可见，鲤鱼是一种低热量、高蛋白、低脂肪的食物，非常适合人们平时的健康饮食。当然，烹饪方式也会对鲤鱼的热量含量产生影响，炸鲤鱼的热量会比蒸鲤鱼的热量高，因此在平时的烹饪中，应该选择健康、低脂的烹饪方式，以保留鲤鱼的营养价值。

总之，鲤鱼的热量是121大卡/100克，它是一种营养丰富的食物，适合人们平时的健康饮食。