减一笔是指在汉字书写时，通过删去一笔或减少一笔的方式，将一个汉字转化成另一个汉字的方法。这种方法在汉字书法和汉字学习中非常常见，也是一种很好的提高汉字书写能力的技巧。

比如，将“日”字减去一笔，就可以得到“曰”字；将“口”字减去一笔，就可以得到“囗”字；将“广”字减去一笔，就可以得到“井”字等等。减一笔的方法可以让我们更深入地理解汉字的构造和演变过程，同时也可以帮助我们更加熟练地掌握汉字的书写技巧。

除了减一笔之外，还有一些其他的汉字变形方法，比如加一笔、旁加偏旁、换部首等等，这些方法也都是汉字书写中常用的技巧。通过掌握这些技巧，我们可以更加轻松地认识和书写汉字，从而提高我们的汉字书写水平。

总之，减一笔是汉字书写中非常重要的技巧之一，通过掌握这种方法，我们可以更加深入地理解汉字的构造和演变过程，同时也可以提高我们的汉字书写能力。