荷兰豆和豌豆是两种常见的蔬菜，它们在外观、口感、营养成分等方面都有所不同，下面我们来看一下它们的区别。

首先，从外观上看，荷兰豆与豌豆的外形有很大的不同。荷兰豆呈长条形，通常是淡绿色或黄绿色，表面光滑，有些品种还有红色或紫色的斑点。而豌豆则呈圆球形，通常是淡绿色或黄绿色，表面稍微粗糙一些。

其次，从口感上看，荷兰豆和豌豆的口感也有所不同。荷兰豆口感鲜嫩，口感清爽，易于嚼碎。而豌豆口感则比较柔软，吃起来稍微有些粉糯，但也很易于嚼碎。

最后，从营养成分上看，荷兰豆和豌豆也有所不同。荷兰豆富含蛋白质、维生素C、维生素K、叶酸、钾、磷等营养成分，有助于增强免疫力、促进骨骼生长和维护心脏健康。豌豆则富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素K、叶酸、磷、铁等营养成分，有助于提高血红蛋白的含量、促进消化和增强免疫力。

综上所述，荷兰豆和豌豆在外观、口感、营养成分等方面都有所不同。我们在选择食材时，可以根据自己的口味和营养需求来选择合适的蔬菜。