端午节是中国传统节日之一，一般在每年农历五月初五。在这个节日里，人们会有许多不同的习俗和文化活动。

首先，人们会吃粽子。粽子是一种由糯米和各种馅料制成的三角形或长方形的食品，用竹叶包裹而成。各地的粽子口味不同，有甜有咸，有肉有素。吃粽子的习俗源于古代纪念屈原的传统，相传屈原投江自尽后，百姓们把粽子投入江中以防鱼虫咬食屈原的尸体。

其次，人们会赛龙舟。龙舟赛是端午节的传统活动之一，起源于古代纪念爱国诗人屈原。人们会组成队伍，跟随鼓声划龙舟，比赛速度和力量。这项活动既是对屈原的纪念，也是对中国古代航海技术的一种传承。

此外，人们还会挂艾叶和菖蒲叶。菖蒲叶和艾叶都是端午节的传统装饰物。菖蒲叶有驱邪护身的意义，可以保护人们免受恶神的侵扰。艾叶则有驱蚊驱虫的功效，可以保护人们免受疾病的侵袭。

总之，端午节是中国传统文化的重要组成部分，其中的粽子、龙舟赛和艾叶等习俗都代表着不同的文化内涵和历史传承。在这个节日里，人们可以品尝美食、参与活动，感受中国传统文化的独特魅力。