导读 糯米粉是我们日常生活中经常用到的食材,而凉糕也是一道受欢迎的。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
糯米粉是我们日常生活中经常用到的食材,而凉糕也是一道受欢迎的甜品。今天就来给大家介绍几种家常做法,让大家轻松制作美味的凉糕。
凉糕的原料主要有糯米粉、水、白糖、牛奶等,下面分别介绍几种不同口味的做法:
1. 奶香凉糕
将糯米粉和水混合,搅拌均匀,然后加入糖和牛奶,继续搅拌至没有颗粒。将混合物倒入蒸锅中,蒸15-20分钟,待冷却后即可切成小块食用。
2. 芒果凉糕
将糯米粉和水混合,搅拌均匀,然后加入糖和牛奶,继续搅拌至没有颗粒。将芒果切成小块,加入混合物中,搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,蒸15-20分钟,待冷却后即可切成小块食用。
3. 巧克力凉糕
将糯米粉和水混合,搅拌均匀,然后加入糖和牛奶,继续搅拌至没有颗粒。将巧克力切成小块,加入混合物中,搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,蒸15-20分钟,待冷却后即可切成小块食用。
4. 红豆凉糕
将糯米粉和水混合,搅拌均匀,然后加入糖和牛奶,继续搅拌至没有颗粒。将红豆煮熟,加入混合物中,搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,蒸15-20分钟,待冷却后即可切成小块食用。
以上就是凉糕的四种口味的家常做法大全。制作凉糕的时候,需要注意的是混合物要搅拌均匀,蒸的时间不宜过长,否则会影响口感。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更加美味的凉糕。
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