鹌鹑是一种常见的家禽，很多人喜欢养来供自己食用。但是，鹌鹑并不是一个好的养殖选择。以下是几个原因：

首先，鹌鹑的饲养成本比较高。鹌鹑需要的饲料种类比较多，而且质量要求也比较高，所以饲养成本相对较高。此外，鹌鹑的养殖环境也需要特殊的处理，需要使用一些特殊的设备和工具，这些也会增加饲养的成本。

其次，鹌鹑的生长速度比较慢。相比其他家禽，鹌鹑的生长速度比较慢，需要更长的时间才能达到市场上的标准体重。这意味着饲养者需要更多的时间和精力来维护鹌鹑的生长过程，这也会增加成本。

第三，鹌鹑的健康问题比较多。鹌鹑容易感染各种病毒和细菌，需要进行更加频繁的检查和治疗，这也会增加饲养的成本。此外，鹌鹑的营养需求也比较特殊，需要特殊的饲料和营养补充剂，这也会增加成本和麻烦。

最后，鹌鹑的销售市场比较小。相比其他家禽，鹌鹑的销售市场比较小，很难在市场上获得好的价格。这意味着饲养者需要更多的时间和精力来寻找销售渠道，这也会增加成本和麻烦。

综上所述，鹌鹑不是一个好的养殖选择。饲养者需要花费更多的时间和精力来维护鹌鹑的生长过程，而且饲养成本也比较高。同时，鹌鹑的销售市场比较小，很难获得好的价格。因此，我们不建议养鹌鹑。