熬鸡汤是中式食疗中常见的一种健康食品，具有养血滋阴、补虚益气等功效。而要让鸡汤口感更加美味，需要加入一些调料。

首先，鸡汤需要加入姜片，姜具有温中散寒、去湿解毒的作用，加入姜片可以去除鸡肉的腥味，使汤更加鲜美。其次，鸡汤需要加入葱段，葱具有辛温发汗、解毒止痛的作用，加入葱可以让汤更加清香。还可以适量加入料酒，料酒可以去腥增香，提升汤的口感。

除此之外，根据个人口味喜好，还可以加入少许盐、胡椒粉等调味品。需要注意的是，鸡汤的烹制时间需要掌握好，过长时间煮烂的鸡肉会使汤的口感变差。

总之，熬鸡汤需要加入姜片、葱段、料酒等调料，可以根据个人口味适量添加调味品，制作出一份美味健康的鸡汤。