煮溏心蛋是一道简单又美味的菜品，只需要几分钟的时间就能轻松做出来。首先，准备一个小锅，加入足够的水，大火烧开。然后，把鸡蛋放入水中，煮约3-4分钟。

如果你想要更加稳定的溏心蛋，可以先把鸡蛋放入冷水中，等水烧开后再放入锅中煮。这样可以减缓蛋白的凝固速度，从而让蛋黄更加稳定。

煮好后，用勺子将鸡蛋捞出，放入冷水中以停止烹饪。等蛋冷却后，用勺子轻轻敲打蛋壳，使其裂开，将蛋壳去掉，即可看到美味的溏心蛋了。

如果你想要更多的口感和味道，还可以在煮蛋的时候加入一些调料，例如盐、胡椒粉、酱油等等。这样可以使蛋更加美味，让你的味蕾更加满足。

总之，煮溏心蛋只需要几分钟的时间和简单的步骤，就能轻松做出来。不仅健康美味，而且营养丰富，是一款非常适合早餐或下午茶的小吃。