安利皇后锅是一种高品质的厨房用具，其材质是由多层复合金属构成。这些金属包括不锈钢、铝和铜，其中不锈钢是最外层的材质，使得锅具有耐腐蚀和耐磨损的特性。铝则是锅具的中间层，它能够快速地吸收热量和分散热量，使得锅具能够迅速地升温，并且保持温度均匀。最内层是铜，它的导热性更好，能够使锅具瞬间升温，烹饪食物更加快速。

这种多层复合材质的设计，使得安利皇后锅具有多种功能。它不仅能够进行高温烹饪，如煎、炒、烤、煮等，还可以进行低温烹饪，如蒸、煮汤等。此外，安利皇后锅还具有防粘涂层，可以防止食物粘在锅底，减少了清洗锅具的难度。同时，锅具的手柄也是由特殊的材质制成，不会因为高温而变形或者烫伤手。

总之，安利皇后锅是一款高品质的厨房用具，其多层复合材质的设计，使得锅具具有多种功能和特性，能够满足不同的烹饪需求，而且易于清洗和使用。