长寿花，又称寿星花，是一种常见的观赏植物。它的花色艳丽，花期长，十分受人喜爱。但是，长寿花对温度的要求比较严格，只有在适宜的温度下才能健康生长。

长寿花适合的温度一般在15℃至25℃之间。在这个温度范围内，长寿花的生长速度适中，花朵也会开得茂盛。如果温度过高或过低，都会对长寿花的生长产生不良影响。

当温度过高时，长寿花会出现萎蔫、枯萎等症状，甚至会死亡。这是因为高温会导致长寿花叶片的水分蒸发加快，根系无法吸收足够的水分，导致植株失水而枯萎。

当温度过低时，长寿花的生长也会受到限制。低温下，长寿花的生长速度变慢，花朵开放时间也会缩短，甚至会停止生长。如果长时间处于低温环境中，长寿花的根系也会受到损伤，导致植株生长不良。

综上所述，长寿花适合的温度一般在15℃至25℃之间。在种植长寿花时，要注意保持温度适宜，避免过高或过低的温度对长寿花的生长产生不良影响。