胡萝卜是一种常见的蔬菜，其根部是其主要的食用部分。对于胡萝卜的根部，人们常常会问到一个问题：胡萝卜的根是直根还是须根？

事实上，胡萝卜的根是直根。直根是指从植物的主茎上生长出来的一根较为粗壮的根。而须根则是指从植物的主茎或侧枝上生长出来的众多细小的根。

胡萝卜的直根状似人的手指，根部较粗，向下生长。直根的作用是为植物吸收土壤中的养分和水分，并将其传递到植物的其他部位。此外，直根还能够稳定植物的生长，让植物更加牢固地生长在土壤中。

相比之下，须根的作用则是更多地为植物提供支撑和固定。由于须根数量众多，能够将植物与土壤更好地贴合在一起，从而避免植物被风吹倒或水冲走。

总之，胡萝卜的根是直根而非须根。这也是为什么胡萝卜的根部比较粗壮，能够为植物提供更好的支持和营养。