营养学是一门综合性较强的学科，其涉及的知识领域包括生物学、化学、医学等多个学科。因此，自考营养师需要具备一定的学历背景才能够顺利完成学业。

首先，自考营养师需要具备高中及以上学历。这是因为自考营养师需要学习的知识比较广泛和深入，需要具备一定的学术基础和思维能力。高中及以上学历的学生，在学习营养学时，具备了较好的数理化基础和科学素养，能够更好地理解和掌握营养学知识。

其次，自考营养师还需要具备相关专业的学历背景。在中国，营养学专业通常归属于医学类和生命科学类专业。因此，自考营养师需要拥有相关专业的学历背景，如医学、生物学、化学、食品科学等。这些专业的学生在学习营养学时，已经接触到了一些相关的知识，能够更好地理解和掌握营养学的知识点。

最后，自考营养师需要具备较高的自学能力和学习意愿。自考营养师需要在较短的时间内掌握大量的知识，需要有足够的自学能力和学习意愿，才能够顺利完成学业。此外，自考营养师还需要具备良好的时间管理和计划能力，能够充分利用碎片化时间，高效地完成学习任务。

总之，自考营养师需要具备高中及以上学历，相关专业的学历背景以及良好的自学能力和学习意愿。只有具备这些条件，才能够在自考营养师的学习过程中取得良好的成绩。