明亮的眼睛在英语中可以用'bright eyes'来表达。这个短语通常用来描述一个人的眼睛非常清晰、明亮，可能是因为他们的眼睛有很强的表达力和魅力。

例如，当我们描述一个人的眼睛非常迷人时，可以说：'She has bright eyes that sparkle like diamonds.'（她有一双明亮的眼睛，闪闪发光，就像钻石一样。）

此外，'bright-eyed'也是一个形容词，用来描述一个人的眼睛非常清醒、精神饱满，通常用来表示一个人精力充沛、兴致勃勃的状态。

例如，我们可以说：'The young girl walked into the room, bright-eyed and eager to learn.'（这个年轻女孩走进房间，眼睛明亮，渴望学习。）

总之，'bright eyes'和'bright-eyed'是两个常见的用来描述明亮的眼睛的词汇，可以让我们更好地表达和描述一个人的眼睛特征。