美酒佳酿是人类历史上的一大文化遗产，许多古代文人墨客都留下了形容美酒的成语，这些成语既能描述美酒的味道，也能表达对美酒的赞美和欣赏。

首先是“琼浆玉液”，这个成语源自于《诗经》中“飨彼北陆，浩浩上帝，神明具茂，琼浆玉液，斗酒百罍，有以接腕”，形容的是一种色泽鲜艳、口感甘美的美酒。

其次是“酒香不怕巷子深”，这个成语比较常用，意思是好酒不怕不被人品尝到，形容的是一种香气浓郁、味道独特的美酒。

还有“酒逢知己千杯少”，这个成语表达的是好酒需要和好友一起分享，一杯接着一杯，尽情畅饮，形容的是一种让人欢愉、舒适的美酒。

此外，还有“酒绿灯红”，这个成语形容的是一种色泽翠绿、口感醇厚的美酒，同时也寓意着热闹、欢乐的气氛。

总的来说，形容美酒的成语有很多，每个成语都有其独特的意境和表达方式，这些成语不仅给人们品尝美酒时增添了情趣，也反映了中国古代文化对美酒的深刻理解和欣赏。