哦我丸子是一位流行的美食博主，她的米鸡食谱备受欢迎。今天，我们就来学习一下哦我丸子的米鸡做法。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 鸡腿肉或鸡胸肉（500克）

2. 米饭（2碗）

3. 青葱（适量）

4. 姜（适量）

5. 蒜（适量）

6. 酱油（适量）

7. 料酒（适量）

8. 盐（适量）

9. 糖（适量）

10. 鸡精（适量）

11. 油（适量）

接下来，我们就可以开始制作米鸡了：

1. 鸡肉切成块，加入适量的酱油、料酒、盐、糖、鸡精，腌制15分钟左右。

2. 青葱、姜切成末，蒜切片备用。

3. 锅中倒入油，加热至六成热，放入葱、姜、蒜爆香。

4. 放入鸡肉煸炒至变色，加入适量的水，盖上锅盖煮10分钟左右。

5. 把煮好的鸡肉和汤倒入煮好的米饭上，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可。

6. 最后，可以再放入一些切好的青葱，提升口感和颜值。

哦我丸子的米鸡做法简单易懂，口感极佳，是一道家常美食。大家可以尝试一下哦我丸子的米鸡做法，和家人一起享受美食的乐趣。