在建筑工程中，屋顶防水是非常重要的一项工作。如果防水效果不好，会给建筑物带来很多不利影响，例如渗水、漏水、水分侵蚀等。因此，选择合适的防水材料显得尤为重要。

目前市面上常用的防水材料主要有沥青防水材料、聚合物防水材料和防水卷材。其中，沥青防水材料是传统的防水材料，具有防水性能好、使用寿命长等优点，但其施工过程中需要使用热熔设备，易产生有害气体，不利于环保。聚合物防水材料则是近年来兴起的一种新型防水材料，具有施工方便、环保无毒、使用寿命长等优点。防水卷材则是经过预处理后的防水材料，其防水性能也很好。

综合来看，选择何种防水材料应根据具体情况而定。对于平屋顶或者低坡屋顶，聚合物防水材料是比较理想的选择，既能够满足防水要求，又能够做到环保无毒。对于高坡屋顶，防水卷材则是一种较好的选择，其使用寿命较长，防水性能也比较稳定。

总的来说，选择合适的防水材料是确保建筑工程质量的一项重要工作。在选择时应注意考虑建筑物的具体情况，选择适合的材料，以确保建筑物的安全和稳定。